年来，随着我国经济的不断发展，人们的物质需求和精神需求也在不断提高，人们对于饮食方面的质量和味道要求也是不断提高。众多的餐饮连锁加盟店就是一个新兴的美食聚集地，其中鱼头火锅因其鲜美香辣，营养丰富而被人们所追捧，但是市面上做的好的鱼头火锅店可以说是很少了，因此鱼头火锅店加盟就是一个很不错赚钱的选择了。那么今天就来介绍一下怎么去加盟到鱼头火锅这个餐饮连锁行业中来。

01  鱼头火锅店的利润来源

鱼头火锅其实是由砂锅鱼头这个有名的川菜菜式发展而来的，在四川西部盛行，全国范围内其实还没有很著名的鱼头火锅店，因此在在这个市场竞争力小，发展前景好。并且鱼头火锅不同于传统的那些火锅放很多料，主要原料就是鱼头，因此需要采购的原材料少；只要保障鱼头的质量好，汤底的味道浓，这样子基本就没什么原材料采购的大支出了。

更重要的是，鱼头火锅营养丰富，将鱼头的鲜味香味和汤底加调料的麻辣味融合在一起，一口鱼肉一口鱼汤，鲜香麻辣具有，不仅色香味俱全还能补充营养，这也是一个日后日后推销的大卖点。并且鱼头火锅制作精良，口感丰富，选料精细，可以说是有着各类火锅所不能及的优点，尤其适合冬季使用，是老少皆宜的一大火锅上品。接下来讲解一下怎么去进行鱼头火锅店加盟。

02  鱼头火锅店加盟方式

如果有想要餐饮连锁加盟这个想法的看客，那当然是推荐找一些合格有名气的一些正品加盟公司。而重庆义门白家商业管理有效公司就是一个很不错的选择，这个公司将产品研发、原料生产、餐饮加盟、品牌合作几个流程统统融合在一起，是一家专业的餐饮综合型公司，是全国小吃餐饮行业的知名品牌公司。

并且义门白家公司底下也有不少知名的小吃品牌项目，例如老粉作坊，歪抄手，蛙鱼潭等等。尤其是蛙鱼潭这个火锅品牌更是在重庆有着不错的口碑，证明义门白家是有做火锅品牌商的实力和经验的，因此鱼头火锅店加盟找义门白家公司肯定有保障，公司还能传授以往的一些餐饮行业的经验，是一个绝佳的选择。