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“天王盖地虎，干馏配捞卤”是渝壹根重庆新派小面品牌独创的新吃法。
“渝壹根”干馏盖面，由重庆义门白家商业管理有限公司荣誉出品，顾名思义体现重庆小面麻辣鲜香的个性和一口到底，一根顺滑的形象。
干馏盖面配以捞卤，现卤现捞、鲜香多汁、口齿留香、飘香四溢。
渝壹根，把重庆特色的干馏面与老卤菜式完美结合，使干馏盖面丰富百变又溢余回味，引领重庆干馏面新吃法。
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