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选择餐饮加盟前,一定要了解清楚这个行业的基本情况和要求
2023-02-09餐饮加盟在国内是一个热门的话题，很多人都想加入到餐饮行业中来。 但对加盟的方式以及相关知识不是很了解，因此常常会对一些细节问题感到困惑。 其实餐饮加盟业是一个快速发展起来的行业，也正因为如此，让很多人都看好了这个行业。 所以现在加盟商越来越多，那么很多人都想加入到餐饮行业中来，这也让很多人更加关注这个行业。 在选择加盟之前，一定要了解清楚这个行业的基本情况以及要求，这样才能避免踩坑被骗。 如果你不想被
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餐饮加盟要注意什么？开一家餐厅需要多少钱?
2023-02-09在如今的社会，餐饮业也越来越火，不仅是因为人们对于饮食的要求越来越高，也正是因此餐饮业的发展前景非常广阔。 如今餐饮行业发展迅速，创业做好餐饮项目可以说是最简单、最直接的创业项目。 餐饮行业中加盟是最常见、也是创业者们最容易走的路。 但许多朋友在加盟的时候总会被一些快招给坑到哭不出来了。 所以想要加盟赚钱一定要找好靠谱有实力和诚信经营的品牌，才能确保你能够得到长久稳定的发展。 接下来就由我来给大家介绍一
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2023 餐饮加盟趋势：下沉、小型化
2023-02-092022 年，对于餐企来说，是尤为艰难的一年。封控和堂食之间的反复横跳，扼住了许多餐饮企业命运的喉咙，加之全球疫情局势紧张，通货膨胀加剧，原材料、人力、运输等成本不断上涨，导致大量餐饮品牌倒下了。企查查数据显示，过去的 2022 年，全国共有 51.9 万餐饮店倒闭。 但与此同时，不少以加盟为主的连锁餐饮品牌，在疫情之下仍然呈现出了极强的韧性。有人逆势抄底，还有品牌以成倍的开店速度狂奔。也由此，不少业内人士直言称，餐饮
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23年餐饮回暖复苏，重庆火锅成行业首选
2023-02-08“寒随一夜去，春还五更来。”疫情防控严管阶段成为历史，随着2023年春季的到来，回暖的不止有温度，还有餐饮市场。从数据看市场回暖趋势——据中国烹饪协会开展的“兔年春节期间重点餐饮企业经营情况调研”数据显示，除夕至正月初六（1月21日—27日）受访餐饮企业营业收入与去年春节相比上涨24.7%，与2019年春节相比上涨1.9%；客流量与去年春节相比上涨26%，与2019年春节基本持平，这标志着餐饮人也将迎来属于餐饮界的暖春。 疫情后经济复
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1月新增餐饮注册超7万，谁在蠢蠢欲动？
2023-02-08最近，餐饮市场热闹非凡。 在各地餐饮消费复苏明显，整个餐饮业烟火气升腾的环境下，不少外部创业者们纷纷涌入，行业内的各大餐饮品牌们也摩拳擦掌，抢人、抢地、抢资源。一场“大战”正蓄势待发。 招兵买马、抢市场，餐饮创业再度成为香饽饽 “现在形势变好了，我想在老家开一家店，干什么比较好？”“我这有不少铺面的租金挺低的，加盟某某品牌靠谱吗？” 最近，红餐网后台收到了不少类似的读者留言。可以明显地感受到，随着今年
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餐饮业现“开门红” 如何巩固复苏态势
2023-02-08春节消费是观察中国经济的一扇窗口。记者近期在北京、重庆等地采访时发现，假日经济叠加刺激消费政策，餐饮堂食加快恢复，线上消费保持较高增长势头，餐饮实现“开门红”。但随着行业复苏，用工短缺等隐忧再次出现，专家建议需通过多种手段巩固复苏势头，持续激发餐饮行业消费潜力。 节日餐饮消费快速回暖 新春佳节，络绎不绝的客流、不断刷新的叫号声出现在餐厅门店，餐饮业又恢复了往日的热闹场景。 1月31日晚上7点多，重庆观音桥
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从这3点下手考察餐饮品牌究竟好不好
2021-10-26怎么判断餐饮加盟品牌究竟好不好？从古到今，国内经济一直在不断的发展，出现过很多的行业，也有很多的行业消失，不过一直有一个常青树存在，那就是餐饮加盟行业。老话说得好，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，所以餐饮加盟行业一直存在人们生活当中。现在随着人们生活水平的提高，餐饮加盟行业逐渐改变了以前不温不火的状态，受到了大家的广泛关注。同时这也成为了很多人在创业的时候选择餐饮加盟行业的一个重要原因。那么今天就
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“山寨”餐饮品牌或将遭“倾家荡产式”赔偿
2021-10-26餐饮行业首例“山寨”惩罚性赔偿案诞生！ 成都一餐饮品牌因山寨隔壁的网红火锅店，两年获利370多万。 但近日被法院判赔原告446万，不仅把两年的利润赔个精光，还得再搭进去70多万，堪称“倾家荡产式”赔偿！ 这是近年来行业里面被侵权赔偿金额最高的案件，堪称行业山寨侵权纠纷里程碑式案例！ “全方位”抄袭被判赔偿446万， 餐饮业现首例“山寨”惩罚性赔偿案！ 近日，成都市中级人民法院依法审结了一起，涉及当地网红火锅品牌“爸爸炒
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餐饮行业的数字化转型，不应落下中小商家
2021-09-24一边是外部大环境诱发的行业寒冬，一边是逆市场周期上演的资本盛宴。看似冲突乃至对立的一幕，或许隐藏着餐饮行业的转型方向：数字化。 用一句话来形容当下餐饮行业的普遍现状，“一半是海水，一半是火焰”可以说是最为恰当的描述。 经历了暴雨和疫情双重打击的郑州，并未出现想象中的“报复性消费”。不少餐饮企业为了加速消费者的回流，推出了现金券、代金券、堂食券、品尝券、招牌菜打折、特价菜优惠等活动，可客流只恢复到了
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2021年上半年新中式面馆行业趋势及消费者行为洞察报告
2021-09-242021年中国中式面馆市场营收规模将达3120.9亿元，预计2024年营收规模将突破4300亿元，在消费升级和产品多元化的带动下，行业呈现快速发展的势头。面馆行业投融资状况活跃，2021年1-8月面馆行业融资超13亿。艾媒咨询分析师认为，在疫情后餐饮业的复苏以及资本入驻的推动下，面馆行业将得到进一步发展。 饮食习惯致使吃面在中国部分消费者眼中是“刚需” 数据显示，26.8%的中国消费者每天都吃面，42.1%的中国消费者2-3天吃一次面，且普遍喜好多种
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新餐饮下的调味品
2021-09-241、我国调味品市场简况 根据前瞻产业研究院数据，2014年至2020年，中国调味品行业市场规模由2595亿元增长至3950亿元，6年增长达到52.22%。 调味品主要以成分划分为两大类，一类是以传统酱油、醋、味精为主的单一调味品，一类是以用两种或两种以上的调味品配制的复合调味品，常见的如火锅底料、汤料、沙拉酱等。 根据前瞻产业研究院数据，2020年传统酱醋渗透率达到99%，味精达到78%，鸡精达到64%。而根据艾媒咨询数据，2020年，我国复合调味品的
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小吃行业竞争激烈，数据分析教你怎样开小吃店更好
2021-09-03小吃是餐饮业中非常重要的一个行业，作为国人喜爱的美食，各色小吃总能吸引来众多消费者，为餐饮业的蓬勃发展贡献了自己的力量。有数据统计，2017年全年餐饮收入预计在3.9万亿，这是非常恐怖的一个市场规模。当人们的经济水平和物质需求不断提高，小吃行业也随着逐年发展，渐渐拥有了越来越大的市场。 小吃行业的从业者在近几年逐年增加，小吃店更是遍地开花，了解行业趋势有助于从业者明确小吃店的发展方向。那么通过行业发展趋势
